Asstra, kakao tozu ve kakao çekirdeğinin uluslararası taşınması için gerekli tüm lojistik ve taşımacılık hizmetleri sunuyor. Kakao, çikolata ve çikolata içerikli besin ürünlerinin ana maddesidir. Kakao tozu ayrıca kozmetik ürünlerin yapımında da kullanılıyor. Kakao hammadde piyasası son birkaç yıl içerisinde önemli büyüme kaydetti. Uzmanların değerlendirmelerine göre son yıllarda çikolata üretim piyasası büyüdü, dış ticarette çikolata ürünlerinin payı arttı. Dolayısıyla bu sektördeki taşımaların da hacmi arttı. Kakao hammaddesi ticareti yapan şirketler yurtdışında yeni pazarlar ediniyor, yeni lojistik sistemler kuruyor. AsstrA, müşterilerine kakao tozu ve kakao çekirdeğinin yurtdışına kesintisiz tedariki konusunda yardımcı oluyor. Şirketimiz, Avrupa, Bağımsız Devletler Topluluğu, Baltık, Balkan, Güneydoğu ve Orta Asya ülkelerine farklı nakliye araçlarıyla yük taşıma işlerini organize ediyor. Deneyimli AsstrA çalışanları, müşterinin istekleri ve yükün özelliklerini göz önünde bulundurarak en uygun sevkiyat güzergahını belirliyor, kakao çekirdeği ve kakao tozunun taşıma tutarını hesaplıyor. AsstrA, adres neresi olursa olsun, tüm yüklerin kararlaştırılan sürede ulaştırılmasını organize ediyor. Uluslararası taşımacılık şirketleri ile verimli işbirliğimiz sayesinde esnek fiyat politikası uygulaya biliyor ve İsviçre kalitesinde hizmet sunma olanağı buluyoruz.
AYRINTILI BİLGİ
-
Kakao hammaddesi, olumsuz dış etkenlerden etkilenme eğilimde olan, daha çok “hassas” kargo olarak sınıflandırılıyor. Bu, havadaki buharı ve nemi kolaylıkla emen higroskopik bir üründür. Bunun dışında kakao tozu kokuları kolayca emen, belirli enzimlerin etkisiyle dokuları kendiliğinden çözülen, kendi kendine ısınan, çabuk çürüyen ve küflenen bir üründür. Dış etkenlere karşı hassasiyeti dolayısıyla kakao tozunun taşınmasın ile kakao çekirdeğinin taşınmasında tüm taşıma koşullarına kesinlikle uyulması gerekiyor. Termik olarak işlenmiş ve temizlenmiş kakao çekirdeğinin öğütülmesiyle elde edilen kakao tozu viskoz sıvı barındırıyor. Dış etkenler nedeniyle bozulmanın önlemesi için kakao tozunun taşınması çok katmanlı ve hermetik kap ve paketlerle gerçekleştiriliyor. Kakao çekirdeğinin taşınmasında ise hint keneviri ve sisal gibi doğal iri liflerden hazırlanan kalın torbalar kullanılıyor. Sağlam paket, ürünün tüketici özelliklerinin korunarak taşınmasına yardımcı oluyor. Kakao hammaddeleri, “kahve konteyneri” denilen ve doğal yollarla havalandırılan konteynerle taşınıyor. Kakao taşınmasında, ürünün, kapın ve konteynerin üstünün asgari nem oranına dikkat edilmesi gerekiyor. Konteynerin üstü kuru ve temiz olmalı, oradaki nem oranı öngörülen sınırları aşmamalıdır. Öngörülen nem oranının muhafaza edilmesi, konteyner içerisinde ilave buhar oluşmasını, kakao tozunun bozulma ve çürümesini önler. Su emilmesi dolayısıyla meydana gelebilecek hasarı önlemek ve ürünü kuru tutmak için özel ambalaj kâğıdı kullanılıyor. Konteyner içerisindeki nem oranını düzenli tutmak için de antikondensat özelliğe sahip özel filtreler veya dokuma olmayan yalıtım malzemeleri kullanılıyor. ISO standartlı konteynerler ile açık konteynerlerde (flatrack) de taşıma yapılıyor. Açık konteynerlerde taşıma, havalandırmalı ve pahalı konteynerle yapılan taşımalara kıyasla daha ucuza mal olsa ürünün güvenliği daha az oluyor. Kakao tozu taşınma kurallarına göre bu tip yüklerin özel koşul ve prosedürler sağlanarak taşınmasını gerekiyor. Özellikle, ürüne ve ambalajına zarar verebilecek yükleme-boşaltma ekipmanlarının kullanılmasına izin verilmiyor. Kar, yağmur, yüksek nem oranı gibi olumsuz hava koşullarında, yükleme-boşaltma işleri için özel düzenlemeler yapılıyor. Bu gibi durumlarda, küflenme ve çürümenin önüne geçmek için yükü ıslanma ve yüksek neme maruz kalmadan korumak gerekiyor.
-
Kakao tozu taşınması, bu yüke uyarlanmış deniz, demiryolu, hava ve kara araçlarının kullanılmasını gerektirir. Kakao tozu taşımasında kullanılan aracın belirli koşullara uyması gerekir. Bu araçlar kuru, serin, havalandırmalı ve kokusuz olmalıdır. Örneğin, torba içerisindeki kakao çekirdeklerinin deniz taşıtlarıyla taşınmasında yük güverte altına, ısı kaynaklarından yeterli bir mesafede yerleştiriliyor. Havadaki yüksek nem oranı ürünün kendi kendini ısıtmasını tetikler ve kendi enzimleriyle tahrip olmasına neden olur. Nemin zararlı etkilerinden kaçınmak için yükleme yapılırken özel tedbirler alınır. Şöyle ki denizyolu taşımasında yükün geminin kargo güvertesinin iç kısmına konulması gerekiyor. Yükün bu şekilde yerleştirilmesi, kondensat meydana gelme riskini azaltıyor. Kakao, ani sıcaklık değişimlerine yüksek hassasiyete sahip bir ürün olma özelliği taşıyor. Isının sıfırın altına düşmesi ve günlük sıcaklıktaki önemli dalgalanmalar kakao tozunun bozulmasına neden oluyor ve onun daha sonra gıda ürünleri için hammadde olarak kullanılmasını olanaksız hale getiriyor. Olumsuz hava koşullarının etkilerinden kaçınmak için ürünün taşıma aracının kapalı bölümlerinde tutulması gerekir. Kakao çekirdeği ve kakao tozunun açık araçlarda taşınması sadece havanın sıcak olduğu zamanlarda ve gün içerisindeki ısı değişiklikleri önemsiz düzeyde olduğunda mümkündür. Kakao hammaddesinin taşınmasında sıcaklığın korunması için ek önlemler gerekmiyor. Buna rağmen AsstrA uzmanları, müşterinin isteği doğrultusunda kakao tozu taşımasını belirli bir sıcaklığa uygun olarak gerçekleştiriyor. Kakao çekirdeği ve kakao tozunun taşınmasında yükün araç içerisinde emniyetli şekilde sabitlenmesi önemli şartlardan biridir. Yük ambalajı, yer değişme ve kaymayı önleyecek şekilde araca sabitlenmelidir. AsstrA güvenli nakliyat şirketleriyle iş birliği yapıyor bu neden tüm taşıma araçları ve römorkların tüm teknik dokümantasyonu bulunuyor. Deneyimli AsstrA uzmanları, kakao çekirdeği ve kakao tozunun taşınması için yükün özellikleri ve müşterinin taleplerini göz önünde bulundurarak en uygun araçları seçiyor. Gerek duyulduğunda uzmanlarımız, hava, kara, deniz ve demiryolu araçlarının kullanıldığı çoklu taşıma planı hazırlıyor.
-
AsstrA çalışanları, genel olarak taşıma sektöründe, özellikle de kakao tozu taşımasında son derece niteliklidirler ve uzun yıllara dayanan tecrübeye sahipler. Kalifiye ve deneyimimiz, bize her bir siparişe bireysel yaklaşım sergilememize, kargonun özelliklerini ve müşterinin isteklerini göz önünde bulundurarak hizmet sunmamıza yardımcı oluyor. Denenmiş ve güvenilir nakliyat şirketleriyle yaptığımız işbirliği, en uygun güzergahı seçmemize, teslimatın tüm sürecini tam koordine etmemize ve herhangi bir yükü hızlı ve kararlaştırılan sürede teslim etmemize olanak sağlıyor. AsstrA’nın kakao tozu taşınması ve kakao çekirdeği taşınması hizmet paketine şunlar dahildir:
- Sevkiyat projesinin hazırlanması.
- Ürünün özellikleri göz önünde bulundurularak en uygun taşıma aracının seçilmesi.
- En uygun güzergahın belirlenmesi, gerektiğinde güzergahın kontrol edilmesi.
- AsstrA güvenlik sistemi. Güvenlik servisimiz, taşıyıcıların gerekli lisans ve izin belgelerinin olup olmamasını kontrol ediyor, ancak taşımacılık sektöründe 120 iş gününden fazla yasal faaliyeti bulunan nakliyat şirketleriyle işbirliği yapıyoruz.
-
- UZUN YILLARA DAYANAN DENEYİM
AsstrA, 20 yıldan fazla süredir kakao tozu taşımalarını organize ediyor. Bu süre zarfında şirketimiz farklı sektörlerin özelliklerini ve faaliyet alanlarını iyi öğrendiği için her bir müşterimize denenmiş ve etkili çözümler sunuyoruz.
- PİYASAYI ANLAMAK
AsstrA şirketinin çalışanları kakao tozu ve kakao çekirdeği taşınmasıyla ilgili her sorunun çözümüne uzman yaklaşımı sergiliyor. Uzmanlarımızın koordineli çalışması sayesinde AsstrA olarak her bir müşterimize yükün taşıma süresindeki güvenliğini ve zamanında teslim edilmesini, net ve iyi geliştirilmiş tedarik zinciri, tüm teknik ve sıhhi şartların yerine getirilmesini garanti ediyoruz.
- ENTEGRE HİZMET
Deneyimli AsstrA uzmanları, kakao çekirdeği ve kakao tozu taşımalarında tek bir lojistik operatörünün eliyle taşıma (kombine taşımacılık dahil), gümrük ve dokümantasyon desteği, sigorta, depolama, danışmanlık ve proje lojistiğini kapsayan entegre hizmet gösteriyor. Dünyanın 22 farklı ülkesindeki temsilciliğimizin yanı sıra şirketimize ait 8 gümrük ajansı bulunuyor. Bu ajanslar bize sürekli kendimizi iyileştirmek, yenilikçi lojistik ve taşımacılık çözümleri geliştirmemize olanak sağlamaktadır.
- GÜVENİLİRLİK
AsstrA, kakao tozu ve kakao çekirdeği taşımalarını güvenilir taşıma servisi sağlayıcılarıyla işbirliği yaparak organize ediyor. Nakliyat Ortaklarımız bizimle uzun süreli anlaşmalar esasında işbirliği yapıyor, bu da piyasanın durumuna bağımlı olmaksızın üst seviyeli KPI (anahtar kalite göstergesi) elde edilmesini garanti ediyor. AsstrA’nın nakliyat ortaklarının tüm gerekli lisans ve ruhsatları, taşımacıların sorumluluk sigortası bulunuyor.
- YÜKSEK FİNANSAL GARANTİ
Biz, kakao çekirdeği ve kakao tozunun taşınmasında güvenilir, yenilikçi ve etkili, aynı zamanda uluslararası hukukun gereksinimlerine uygun hizmet üzerinde yoğunlaşıyoruz. AsstrA’nın taşıdığı yükler, her bir sigorta olayı için 3 000 000 EURO tutarında sigortalanıyor. Sigorta hizmetini güvenilir ortağımız olan Zurich Versicherungs-Gesellschaft AG (Zurich Insurance Company Ltd) (İsviçre) alıyoruz.
- UZUN YILLARA DAYANAN DENEYİM
-
Kakao çekirdeği ve kakao tozu taşımalarının yasal düzenlemeleri, bu tip yükün taşıma kurallarının ayrıntılı listesini içeren tek bir uluslararası veya ulusal yönetmelik olmaması nedeniyle biraz karışıktır. Her bir sevkiyat için taşıma kuralları, yükün taşındığı araç ve güzergahtaki ülkelere göre belirlenir. Her bir sevkiyatta, taşıyıcılar karayolu, demiryolu, havayolu veya diğer taşımalarla ilgili uluslararası sözleşmeler ve teknik mevzuatlara uygun hareket eder. Kakao tozu ve kakao çekirdeği taşımalarını düzenleyen kurallar, gıda ürünleri taşımasına yönelik sıhhi, hijyenik ve teknik şartları, belgelendirme kurallarını belirleyen sayısız yönetmeliklerle şekilleniyor. Bu belgelerin tamamı kakao hammadde taşımacılığını karmaşık ve ayrıntılı bir prosedür haline getiriyor. AsstrA, faaliyetini tüm ilgili kural ve düzenlemelere tamamen uygun yürütüyor.